除了流行口味之外,新潮烹飪也是本書的重點!以簡單調味料的調味原則,與一般菜餚料理大大減少了油、煎、炸的高脂問題!最適合天天喝,天冷時喝上一口溫熱的煲湯,有助於氣血循環,滋補養生。每道菜色均使用簡單的烹飪方法解說,一一列舉配圖步驟說明。讓讀者輕易掌握每道佳餚的烹煮過程。
煲湯 烹飪